Panasonic 工場 パナソニック 燻製器 スモーク&ロースター けむらん亭 ブラックNF-RT1100-K 手軽に作れる燻製

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極上おつまみ燻製で、ぜいたくなひとときを。■お好きな食材を燻製で香り豊かに煙を気にせず、部屋で手軽に燻製をたのしめます。くんせいメニューが「弱め」「強め」に増えて、くんせい機能が拡充しました。くんせいメニュー「弱め」:溶けやすいカマンベールチーズ、燻製の香りをほんのりやわらかくつけたいとき「強め」:燻製の香りを強く味わいたい手羽先やうずらの卵に※液体調理物や油は燻製しないでください。※調理物に応じてくんせい網にアルミ箔を巻いてください。※調理物の厚みは25 mmまでです。■ふだんの調味料を燻製して、手軽に燻香をたのしむ塩、粒こしょう、みそ、ごまの4種類の調味料の燻製が可能です。ポテトサラダやステーキにちょい足しして、手軽に燻香をたのしめます。燻製できない料理も風味豊かに。■魚も肉もおまかせで、炭火焼きのようにパリッとジューシーに魚はもちろん、とり肉や焼きいもなどメニューに応じて火力や時間をきめ細かくコントロールし、遠赤ブラックヒーターと備長炭コートで炭火焼きのようなおいしさに。■6つのオートメニューと3段階の焼き加減を搭載6つのオートメニューを搭載。マイコンがメニューに応じて、火力・温度・時間をきめ細かくコントロールし、難しい火加減もおまかせでおいしく焼き上げます。焼き加減を、3段階で材料に合わせて調整できます。■遠赤ブラックヒーター・庫内セラミック備長炭コート遠赤ブラックヒーターと庫内セラミック備長炭コートを4面に採用し、魚も肉もおまかせで炭火焼きのようにパリッとジューシー。■においを軽減 、煙も約90%※1カット14層の触媒フィルターと強制排気ファンを搭載。強制排気ファンが煙を触媒フィルターへ誘導し、におい・煙のもとを分解するので、においを軽減、煙も約90%※1カット。※1 さんま4尾焼いた際に発生する煙成分(炭化水素)の除去率。除煙機能未動作時288 mg/L、除煙機能動作時20 mg/L。■お手入れかんたん セルフクリーニングコート&お手入れモード庫内に触媒入りのセルフクリーニングコートを採用。専用のお手入れモードで触媒を熱することで、飛び散った脂を分解し、庫内をキレイに。受け皿とガラス窓は、外して丸洗いできます。焼き網は、こびりつきにくいフッ素加工なのでお手入れラクラク。※燻製チップは市販の標準的サイズ(約5 mm程度)のものをお買い求めください。また、本機器は熱燻専用です。仕様 消費電力 1300W 寸法 外寸:幅45.0×奥行き35.5×高さ18.5cm庫内:幅32.8×奥行き22.3×高さ5.2cm 質量 5.7kg※くんせい容器、くんせい網含まず オートメニュー 生・姿焼き 切身 干物 つけ焼き とり肉 焼きいも 焼き加減調節 ○(弱・中・強の3段階、オートメニュー時) くんせいメニュー ○(弱め、強めの2段階) 庫内セラミック備長炭コート ○ ヒーター 上:遠赤ブラックヒーター下:シーズヒーター 温度調節 4段階(220,240,260,280℃) タイマー 1分~30分 お手入れモード ○ 除煙機能 ○ 焼き網フッ素加工 ○ 庫内SC(セルフクリーニング)加工 ○(セラミック備長炭入り) 水なし両面焼き ○ 洗える受け皿 ○ はずせるドア ○

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