長良川天然鮎のたまごの搾りたてを塩漬けにしてあります。 超希少品になります。 生ハムなどの食品と合わせてお召し上がり下さい。 カナッペなどの飾り付けに最適です。 鮎雑炊などにも最適です。 数量限定ですのでお早めに！ 瓶詰めで発送させて頂きます。 宜しくお願い致します。

長良川天然鮎　子うるか希少な最高級珍味！日本酒とちびちび・熱々ご飯のお供に！ | 食の喜び

だるまや『郡上 天然鮎のうるか』 1瓶（60g）※冷蔵｜豊洲市場ドットコム

発売中のアユ／加工製品 | 岐阜県魚苗センター

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コラム】【Hacco図鑑】夏のごちそうと言えばあのお魚！鮎を使った珍味「うるか」 | Haccomachi – 「発酵に出会う、発酵を楽しむ。」

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うるか通 御用達！四万十生産の鮎卵うるか | しまんとリバーストア

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手ぶらBBQレストラン｜和み舎せせらぎ

清流長良川　天然鮎の踊り焼き 5尾　皇室献上鮎の御料場エリアの結の舟（ゆいのふね）から冷凍塩焼きあゆを産地直送

移ろう長良川の風物詩 水温上昇でアユ小型化、いまや旬は10月：中日新聞Web

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